DAIN
La Dieta Antiinflamatoria mejor conocida como DAIN es un programa alimenticio que ha sido adaptado a la riqueza en la gastronomía puertorriqueña tradicional.
DAIN fue creado con base en los principios de una dieta diseñada para pacientes con Enfermedades Inflamatorias del Intestino (IBD-AID™, por sus siglas en inglés).
DAIN busca:
Mejorar la salud gastrointestinal
Establecer el equilibrio entre las bacterias beneficiosas y dañinas del intestino
Promover una mejor nutrición